Depois de 30 anos de guerra civil, de ocupações militares e de grande instabilidade politica, Beirute, a capital do Líbano e em tempos considerada a "Suiça do Próximo e Médio Oriente", está aparentemente a renascer com todo o seu charme e esplendor.
Sinal desta mudança, é o elevado número de sofisticados restaurantes de destacados "chefs" internacionais, sobretudo franceses, que estão a abrir nesta cidade, segundo nos revela o The Pour. Aliás, da minha passagem por Tunis, recordo a qualidade e o requinte dos restaurantes libaneses desta cidade e também a diversidade e a sofisticação da confeitaria libanesa, por muitos considerada a melhor de toda a região.
A imprensa e os operadores turisticos internacionais estão também atentos a esta mudança e a chamarem a atenção para o que de novo e mais interessante se está a passar neste nosso "vizinho" da bacia mediterrânica. A seguir!
Sinal desta mudança, é o elevado número de sofisticados restaurantes de destacados "chefs" internacionais, sobretudo franceses, que estão a abrir nesta cidade, segundo nos revela o The Pour. Aliás, da minha passagem por Tunis, recordo a qualidade e o requinte dos restaurantes libaneses desta cidade e também a diversidade e a sofisticação da confeitaria libanesa, por muitos considerada a melhor de toda a região.
A imprensa e os operadores turisticos internacionais estão também atentos a esta mudança e a chamarem a atenção para o que de novo e mais interessante se está a passar neste nosso "vizinho" da bacia mediterrânica. A seguir!
